terça-feira, 14 de agosto de 2012

Chocos cozidos com tinta



INGREDIENTES:

.chocos pequenos
.batatas
.coentros
.alhos
.cebola
.azeite
.vinagre(se quiser usar,nós preferimos sem vinagre)
.sal
.pimenta
.água


Preparação:

Lave os chocos inteiros e coloque num tacho com água e sal,deixe cozer até estarem cozidos.
Quando estiver cozido escorra a água e parta os chocos aos bocadinhos para dentro de um pirex.
Pique a cebola,os alhos e os coentros para dentro dos chocos e tempere com azeite,vinagre e pimenta e mexa.
Acompanhe com batatas cozidas e uma boa salada.





BOM APETITE!!


6 comentários:

  1. QUE PLATO TAN BUENO, YO NO SE QUE SON COENTROS,SON ALGUNA ESPECIA?, UN BESO

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    1. Olá,coentros é uma erva fresca como a salsa.
      Beijinhos.

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  2. Olá

    Eu adoro chocos são deliciosos , este prato ficou perfeito :D

    Bjs

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  3. Olá !
    Adoro chocos e há muito que não como... Fiquei com vontade de provar estes teus.
    Beojinhos.

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  4. Obrigado pelos vossos comentários.
    Beijinhos!

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  5. Adorei esta receita. Parece-me fresca e colorida e certamente muito apetitosa. Será o nosso almoço, hoje. Obrigada pela oportunidade. Um beijo.

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