Canja de galinha

Ingredientes:

.galinha
.miúdos
.massa(usamos letras)
.caldo knorr de galinha
.hortelã
.sal
.cebola
.água


Preparação:

Arranje a galinha e os miúdos e reserve.
Numa panela coloque a água,a cebola inteira,o caldo knorr,o sal e vai ao lume,quando começar a ferver junte a galinha com os miúdos e deixe cozer,quando a galinha estiver cozida retire a galinha e a cebola e acrescente água e quando começar a ferver junte a massa e deixe cozer 5 a 7 minutos e apague .
Junte a galinha desfiada e um ramo de hortelã.


BOM APETITE!!

Sopa de grão com massa macarrão

Ingredientes:

.1 frasco de grão
.batatas
.cenouras
.courgete
.nabo
.cebola
.azeite q.b.
.água
.massa macarrão
.hortelã
.sal q.b.

Preparação

Numa panela coloque as batatas,a cebola,o nabo,a cenoura,a courgete e metade do frasco do grão e coloque a água até tapar os ingredientes,tempere com o sal e o azeite e deixe cozer.
Quando tiver cozido passe tudo com a varinha mágica.
Depois acrescente água e junte umas cenouras aos quadradinhos,o resto do grão e deixe ferver um pouco e junte a massa,quando estiver cozido junte a hortelã.

Sopa de feijao com carnes e chouriços

Hoje vou publicar esta sopa de feijao com carnes e chouriços que eu adoro que a minha mae faz,espero que gostem...

Ingredientes:

.feijao de manteiga
.orelha
.toucinho
.chouriço de carne
.chouriço de sangue
.farinheira
.cenoura
.nabo
.couve portuguesa
.arroz
.azeite
.água q.b.
.sal q.b.

Preparaçao:

Coloque o feijao demolho de um dia para o outro.
Numa panela coloque o feijao,o chouriço de carne,a orelha,o toucinho,o sal,a água e o azeite e vai ao lume até o feijao estar cozido.
Entretanto arranje aos legumes,retire a carne e o chouriço e junte os legumes ao feijao deixe cozer as hortaliças,quando estiver quase cozido junte uns bagos de arroz.
Noutro tacho cozo a farinheira e o chouriço de sangue porque podem arrebentar.

BOM APETITE!!