Ingredientes:
.300gr. de arroz
.1 lata de tomate pelado
.7 dl de água ferver
.1 cebola
.2 dentes de alho
.2 colheres(sopa) de azeite
.1 pimento pequeno
.sal q.b.
Preparação:
Pique os dentes de alho e a cebola e refogue-os no azeite.
Junte o tomate e o pimento aos bocadinhos e deixe refogar um pouco depois junte a água a ferver e o arroz e tape e deixe cozinhar em lume brando durante 12 minutos.
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