Ingredientes:
.125g de manteiga
.1 ovo
.100g de açucar amarelo
.300g de farinha
.canela q.b.
Preparação:
Numa tijela junta-se o açucar com a manteiga derretida,acrescenta-se o ovo e a farinha e amassa-se tudo muito bem ate fazer uma bola.
Moldar bolinhos redondos e passa-los pela canela(rolar de modo a que fiquem todos cobertos pela canela).
Colocam-se num tabuleiro forrado com papel vegetal antiaderente e vai ao forno pre-aquecido a 180ºc durante 10 a 15 minutos.
Deixar arrefecer fora do forno.
Nota:
Se preferir pode acrescentar um pouco de canela na massa.
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