Ingredientes:
.1 lata de leite condensado
.raspa e sumo de 1 limão(eu usei limão e meio)
.1 dl de leite
.6 folhas de gelatina incolor
.4 dl de natas frias
.60g de açúcar
Decoração:
.limão
.hortelã
Preparação:
Para confeccionar bem esta receita,deve,em primeiro lugar,misturar o leite condensado com a raspa e o sumo do limão.Acrescente depois o leite e reserve.
Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria por dois minutos.Escorra-as e leve-as a lume brando até derreterem.
Junte-as,depois,ao preparado anterior,mexa tudo muito bem com uma vara de arames e envolva,por fim,as natas previamente batidas com o açúcar.
Por fim,verta o creme para a taça de servir e leve-a ao frio até servir.
Antes de levar à mesa esta bela receita,procure decorar a mousse com limão e hortelã.
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