MOLOTOF

Ingredientes: 10 claras
                       10 colheres de sopa de açucar
                       1 colher de sopa de caramelo

Preparação:Bata as claras em castelo firme e junte o açucar aos poucos ,batendo sempre até deixar de sentir o granulado. Adicione o caramelo e bata só para misturar.Unte com manteiga e polvilhe com açucar a forma e coloque o preparado e bata com a forma em cima da pedra para tirar o ar e leve ao forno a 175ºc por 10 minutos e deixar arrefecer dentro do forno .