segunda-feira, 24 de setembro de 2012

Chicharro assado no forno




Ingredientes:

.chicharros
.batatas
.cebolas
.alhos
.folha de louro
.salsa
.pimento
.vinho branco
.polpa de tomate
.azeite
.sal
.pimenta
.água(pouca)


Preparação:

Arranje o peixe e tempere com sal,reserve.
Numa travessa de levar ao forno coloque as cebolas ás rodelas,o alhos laminado,a folha do louro ,o peixe,o pimento,a salsa,a polpa do tomate,a pimenta,o vinho branco,um pouco de água,o sal e um pouco de azeite.




Leve ao forno a 200ºC .Entretanto frite as batatas e reserve.
Quando o peixe estiver quase assado junte as batatas para tomar gosto e deixe acabar de assar.





Bom apetite!!

10 comentários:

  1. Que aspecto delicioso! E a cor das batatinhas está excelente!

    Beijinhos

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  2. Que delicia de refeição :)
    Adoro peixe e esse deixou-me com água na boca :D

    Bjokas

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  3. MAs k belo aspecto, ando ó tempo pra fazer peixe no forno em casa, e nunca calha!!!
    beijinhos

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  4. Que delicia, adoro chicharros assados no forno... ficaram com gostinho de quero +!!!!

    Beijocas

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  5. Olá, parabéns pelo blog!
    Se você puder visite este blog:
    http://morgannascimento.blogspot.com.br/
    Obrigado pela atenção

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  6. Oi claudia
    Passando para te desejar uma primavera repleta de luz e paz na tua vida. Parabéns pelas belas receitinhas.Um beijinho.
    Ana

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  7. Que belo aspecto o desse tabuleiro!! E uma sugestão que me agradou também bastante, foi o vosso melão em calda!! Já anotei a receita, pois às vezes apanho com cada barretada com os melões e assim já tenho uma forma de aproveitá-los! Obrigada pela partilha! Beijinhos.

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  8. Gostei dessa sugestão, delicia.
    Beijinhos
    Aninha

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  9. Querida
    Passando aqui de novo. Aqui no RJ um calor tremendo. Um feliz domingo.
    Um beijinho.
    Ana

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  10. Obrigado pelos vossos comentários.
    Beijinhos!

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