segunda-feira, 11 de junho de 2012

Bacalhau à Gomes Sá á moda da Brigida

Nós fazemos o Bacalhau à Gomes á Sá com tomate porque o meu Pai gosta mais assim,espero que vocês gostem desta sugestão.





Ingredientes:

.bacalhau
.batatas
.cebolas
.alhos
.ovos cozidos
.azeite
.tomate
.sal
.salsa
.azeitonas
.água

Preparação:

Num tacho coloque água,os ovos,as batatas e o sal e leve ao lume quando começar a ferver junte o bacalhau e deixe cozer.
Quando estiver cozido desfie o bacalhau,parta as batatas aos quadrados para dentro de uma travessa e reserve os ovos.
Numa frigideira coloque as cebolas ás rodelas,os alhos picados,a salsa picada e o azeite até tapar o fundo vai ao lume e deixe alourar acrescente o tomate e deixe cozer.
Acrescente a cebolada por cima das batatas e do bacalhau,coloque os ovos ás rodelas e enfeite com azeitonas.


BOM APETITE!!

8 comentários:

  1. Hummm... deve ficar uma delícia. Só o aspecto aprova :)
    beijinhos

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  2. Esse pratinho faz-me lembrar a minha infância.
    Está com um aspecto delicioso!
    Bjs

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  3. Mas que aspeto delicioso, ficou lindo....bjokitas

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  4. Gostei desta tua sugestão, tem um delicioso aspecto!

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  5. Olá:)

    Finalmente vim conhecer o vosso cantinho e agradecer a simpática visita à minha Casinha. Voltem sempre:)
    Fiz uma visitinha no vosso blog e adorei tudo o que vi. Parabéns por tanta coisa boa!!!

    Este bacalhau tem um aspecto bem delicioso:)

    Boa semana!
    B eijinhos

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  6. ficou 5* com um aspceto quero mais mt bom gostei da suguestao super bjs

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  7. Obrigado pelos vossos comentários,ainda bem que gostaram.
    Beijinhos

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